Ne Currywurst mit Pommes und fett Mayo, bitte… (Wo ist die Pommesbude?)
DAS waren noch Zeiten. Früher gab es an jeder Ecke die schmierige Pommesbude, wo es noch richtige Currywurst mit Pommes gab. Und “schmierig” meine ich nicht mal abfällig. Wir kennen es doch alle. Die besten “Asiteller” gibt es von den kleinen schmierigen fiesen Buden. 
Aber was ist passiert? Wo sind die ganzen Currywurstbuden hin? Sie sind verschwunden… 
Aufgefallen ist uns das vor einiger Zeit, wo Stefan mal hunger hatte nach Currywurst. Die Idee fand ich garnicht so schlecht… aber dann kamen wir richtig ins grübeln, wo wir denn nun eine herbekommen. Es gibt zwar jede Menge Pizzerien und Dönerbuden, aber wo gibt es noch eine Pommesbude? Wir haben zwar eine gefunden, aber es ist heut zu Tage definitiv garnicht mehr so einfach eine zu finden. Schade…
Die Frittenbude neben der Aral in Niederaußem ist richtig gut!
Kommentar by Eay
— 9. Februar 2008 @
Manchmal machst du mir etwas Angst! Wir haben oft genau die gleichen Gedankengänge, nur zeitversetzt. Über diese Problematik habe ich mir schon mal vor ca. einem Jahr meine Gedanken gemacht und bin zu folgendem Schluss gekommen:
Der Döner ist alles schuld! Er hat einfach die deutsche Imbisskultur so stark geprägt, dass der Kunde sich selbst die heutige Situation eingebrockt hat. Durch die große Nachfrage nach türkischen Gerichten hat der Konsument die alten Fastfood Anbieter einfach vom Markt verdrängt. Ist dir vielleicht aufgefallen, dass auch das Gyros fast ganz verschwunden ist? Früher war der Gyros so etwas wie heute der Döner, es gab ihn einfach überall.(Erinnerst du dich vielleicht noch an die Imbissbude Athen -neben dem Krankenhaus in BM??? Mir läuft heute noch das Wasser im Munde zusammen, wenn ich nur dran denke.) Und was ist heute mit dem Gyros passiert? Also bei uns gibt es zwar noch einige wenige Imbissbuden die den Drehspieß aus Schweinefleisch anbieten, es sind aber sehr wenige. Einige der hiesigen Gyrosbuden werden sogar von Türken betrieben, obwohl sie eigentlich eine Abneigung gegen Schweine haben.
Wenn wir uns jetzt mal die gut alt Pizza anschauen. Früher haben Italiener Pizza verkauft, dies ist aber mittlerweile eher die Ausnahme als die Regel. Auch bei dieser Speise dominiert die türkische Nationalität der Anbieter.
Wenn sich die bisherige Situation weiter so entwickelt wie bisher, dann gibt es bald nur noch die Dönerbude mit angeschlossener Pizzeria. Aber wie so oft hat der Kunde die Macht über den Markt. Der Kunde kann durch seinen Konsum den Markt aktiv beeinflussen und noch zu einem Guten wenden.
P.S.(Kleiner Nachtrag zum Beitrag. Diese Thesen konnten leider aus Zeitgründen nicht in den oben genannten Text einfließen, sind mir aber sehr wohl bewusst.)
Gammelfleisch ist rar, denn bei Real und den Discountern wird es immer sehr gut nachgefragt)
- Natürlich muss man auch beachten, dass viele Italiener ihre Läden verkauften und nach Italien zurück ausgewandert sind.
- Die Margen im Schnellimbissgewerbe sind gering, daher ist es schwer einen rentablen Laden zu führen. (Nicht jeder hat die richtigen Beziehungen um günstiges Gammelfleisch zu kaufen
PP.S. gar nicht wird gar nicht zusammen geschrieben
MfG
Chris
Kommentar by chris
— 9. Februar 2008 @
@ Eay: Stimmt! In Niederaussem gibt es ja noch einige Pommesbuden. Richtung Kerpen/Sindorf kann man nur suchen und suchen…
@Chris: Wir scheinen wirklich die gleichen Gedankengänge zu haben. Eigentlich hatte ich den Gedanken auch schon länger, aber bin nie dazu gekommen “es auf Papier” zu bringen. Ich würde am liebsten über noch viel mehr solcher Gedankengänge schreiben, aber die Zeit fehlt leider.
Ich empfinde es genau so wie du… mit dem Gyros und auch mit dem DÖNERLADEN MIT ANGESCHLOSSENER PIZZERIA. Ist irgendwie nicht wirklich das wahre. Wobei es ja mittlerweile auch einige Inder gibt, die eine Pizzeria aufmachen. Da gibt´s dann meistens alles (Pizza, Indisch und sogar Chinesisch). Da kommt mir dann immer wieder Gedanke: “Alles können, aber nichts so wirklich richtig”
ES LEBE DIE CURRYWURST!
Ach und danke für den “gar nicht”-Hinweis.
Kommentar by Jennysis
— 15. Februar 2008 @
Hallo,
im alten sindorfer gewerbegebiet gibt es seit anfang des jahres einen imbiss.
die currywurst ist unschlagbar, in verschieden schärfen zu ordern.
wir gehen des öfteren dort essen.
lg
Uli
Kommentar by Uli
— 27. Februar 2008 @
Frittenbude?
Da, wos immer so nach Fett muffelt?
Wo man schlange stehn muss und ne halbe Stunde wartet?
Wo der Ketschuo in der Sonne bruzzelt?
Macht euch die Würste selber ihr faulen Säcke !!! =P
Kommentar by Niggela
— 6. Januar 2009 @